アウトドアの楽園

山形県の会社がロシア産の山菜を国産、山形産と偽って販売して県と東北農政局などの立ち入り調査を受けていたことが分かったそうです。その会社は自己破産に向け従業員全員を解雇したとのこと。
偽装されたのは、ワラビやゼンマイなど。最近東京でも山菜がよく売られていますので、他にどんなものが偽装されていたのか気になっています。



つり人社 山菜５０　きのこ５０

何ページなのか不明。全100種しか載っていないということは一つ一つが詳しいのかも。
つり人用のようですが、川沿いを狙うキャンパーにもいいかも。


山と渓谷社 ヤマケイポケットガイド／第６巻　山菜・木の実
●著者：水野　仲彦
●発行年月：１９９９年３月
●サイズ：文庫判、２８８ページ

こちらは山菜と木の実の抱き合わせ。いま品切れ中。